さといもカレー

元記事：さといもカレーより転載

カレーの具といえば何をおいてもまずジャガイモ！
という方は少なくないと思うのです。ジャガイモの固さにこだわる方も沢山います。大きさもそうですね。メイクイーン至上主義もいれば崩れ男爵派もいます。とにかくカレーにはジャガイモです。海原雄山の言葉を借りるなら「これは決まりなんだ」というところです。

ところが、福井県のご当地カレーに里芋を使ったものがあるようです。
▼素朴で懐かし味！さといもカレー

実際に食べてみました。

うーん
これは合うのかなあ？カレーに里芋って合うのかなあ？個人的にはやっぱりジャガイモなんじゃないかなと。里芋はほかにもっと美味しい食べ方がいろいろあるからねえ。

▼東洋水産　本気盛　香油塩拉麺　X12食入

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